“泽草所生,种之芒种。”——《周礼》,芒种一词最早也是从这里产生。
芒种是二十四节气中的第九个节气,意为农作物成熟的意思。“芒种”也称为“忙种”——忙着种”,是农民的散播播种的时节,它的到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。芒种的前面是“小满”,过后便是“夏至”,很快又将迎来端午节。
在公历6月6日或7日前后,此时太阳到达黄经75°的位置,正为芒种到来之际,它是反映农业物候现象的节令。其中“芒”指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,将要收割;“种”指晚谷、黍、稷等夏播作物正是播种最忙的季节,农民在这个节气种下希望的种子,收获丰盈的粮食。
《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
我国古代将芒种分为三候:“一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。”
芒种忙忙割,农家乐启镰。
西风烘穗海,机械刈禾田。
税赋千年免,粮仓万户填。
麦收秧稻插,秋囤再攀巅。
芒种的民间风俗多种多样,各地的过法也不相同:
送花神
农历二月初二日花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。在《红楼梦》第二十七回,非常生动地描写了这个为花神饯行的场面,具有很浓郁的民俗意味。
安苗
芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。
煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。
芒种带给农民希望,让他们种下属于自己的希望之种,满载收获而归。芒种是一个充满希望的节气,在这个节气,希望我们种下属于自己的希望,收获美好的成果。